Hoja 7.5 cms. Cuchillo perfecto para cortar y preparar verdura, fruta y otros alimentos. Este cuchillo complace por su aspecto hermoso clásico y con la calidad excepcional de la casa de navajas Suizas Victorinox. Cuchillo para legumbres y verduras tiene un mango que permite sujetarlo sin deslizar, adaptable a gran variedad de vegetales. La resistencia de la hoja de acero inoxidable, da garantía de larga vida útil. Un cuchillo para verduras y legumbres es la herramienta más útil del chef para trabajos de precisión en la cocina. Se destaca en el cajón de cuchillos, por su borde afilado y punta centrada. Extraiga semillas de pimienta con destreza, descorazone rápidamente una manzana, rebane una pila de verdura en tiras o trócelos finamente en pequeños cuadrados perfectos. Cualquiera sea la tarea que haga, los cortes suaves y uniformes de este cuchillo para verdura darán como resultado platos tan hermosos como nutritivos. Código:VI.5.3003