Ensalada de Calamares

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20/05/2020

Ingredientes

  • 1 lb de anillos de calamar descongelados y escurridos
  • 1/4 de taza de perejil picado
  • 2 tazas de tomates cherry
  • Sal y pimienta al gusto
  • Ají al gusto
  • 1/2 taza de mayonesa
  • Jugo de 6 limones


Pasos

  • Mezclar todo en un recipiente excepto el perejil y los tomates cortados por la mitad.
  • Salpimentar al gusto y el ají es personal.
  • Antes de servir mezclar los tomates y decorar con perejil.
  • Acompañar con papas criolla.
Por : Catalina Osorio

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